Alea Iacta Est ... ora o mai più

  • La Pinarello Dogma XC è finalmente disponibile al pubblico! Dopo averla vista sul gradino più alto del podio dei campionati del mondo di XC 2023 con Tom Pidcock (con la full) e Pauline Ferrand-Prevot (con la front), Stefano Udeschini ha avuto modo di provarla sui sentieri del Garda
    Iscriviti al canale se non l'hai ancora fatto (clicca qui).


emmellevu

FAT-Biker meravigliosus
17/12/13
21.877
4.628
0
Monza e Brianza
Visita sito
Bike
Salsa Bucksaw, Specialized Diverge
Ciao mi inserisco nella discussione ammettendo che provo invidia x il tuo tempo libero....
Se nn sono troppo indiscreto posso chiederti che tipo di lavoro fai??
Io lavorando 8 ore giornaliere mi resta solo week end x far uscite di piu ore, nn riuscendo in tutti i weekend, avendo anke altre passioni da seguire...

Sent from my HUAWEI GRA-L09 using MTB-Forum mobile app
Mi occupo di servizi di consulenza
 

big_63

Biker poeticus
28/9/09
3.754
540
0
Bergamo
Visita sito
Bike
Scott Scale RC 900 Pro
Ciao mi inserisco nella discussione ammettendo che provo invidia x il tuo tempo libero....
Se nn sono troppo indiscreto posso chiederti che tipo di lavoro fai??
Io lavorando 8 ore giornaliere mi resta solo week end x far uscite di piu ore, nn riuscendo in tutti i weekend, avendo anke altre passioni da seguire...

Sent from my HUAWEI GRA-L09 using MTB-Forum mobile app
io lavoro 8/9 hr/gg, però utilizzo ferie e recupero degli straordinari (che non mi pagano) per ritagliarmi qualche ora di allenamento in più !!!
 

Poccio

Biker serius
31/1/17
158
7
0
36
Soriano nel cimino
Visita sito
Bike
Bottecchia 297 11s
La mia storia l'ho già raccontata in passato: sono alto 180 cm e nel 2013 pesavo 115 kg. Proprio nel 2013 ho iniziato ad andare in bici (prima con una scassona bici da trekking, poi bdc, poi la prima mtb ... e via andare). Il primo anno ho fatto 3000 km, il secondo 7000 ... e da lì in poi mi sono "assestato" sui 1000 km/mese (negli ultimi 2 anni ne ho fatti tra 13.000 e 14.000 all'anno).

Chiaramente, dal 2013 la gamba è migliorata:freeride: e mentre all'inizio mi spaventavo al primo cavalcavia, ora riesco a fare anche percorsi impegnativi (in bdc ho fatto i 200 km in solitaria, in mtb riesco ad arrivare intorno ai 1500-1600 mt d+ ... e poi ora, se voglio arrivare a 2500-3000 mt d+ uso la ebike).

Il peso, ecco la nota positiva :yeah!: ... e anche la nota dolente:cry:: ho iniziato da 115 kg e in 1 anno circa sono sceso di 20 kg, intorno ai 95. E poi basta:-( ... ho continuato ad oscillare tra i 95 ed i 97 riuscendo raramente a sfondare di qualche etto verso il basso il muro dei 95. No way !!!
Mi direte ... chiaro ... è una questione di bilanciamento calorie che entrano e che escono. Eccelosò !!! :smile:

E quindi questa settimana ho deciso ... ALEA IACTA EST ... mi sono affidato ad un nutrizionista sportivo, perchè dal lato allenamento non posso fare molto di più, quindi mi rimane solo l'alimentazione. L'obiettivo è perdere altri 8-10 kg nel giro di qualche mese. Lui sostiene che l'obiettivo è abbordabilissimo senza fare la fame, tenendo conto che faccio 1000 km/mese in bici. Vedremo ... ai posteri l'ardua sentenza:paur: ... se ha ragione lui va giù la penza (licenza poetica:mrgreen:).
Il corpo e una macchina perfetta si abitua a tutti li stress. basta pensare che se un obeso che mangia 5 mila kcal a giorno gli vengono ridotte a 4500 inizia a dimagrire . Pero questo per un lasso di tempo temporaneo allora che si fa si passa a 4000 e inizia un ciclo perpetuo fino ad arrivare a 800 kcal ma anche li sara tutto temporaneo perche inizia una stasi.
Quindi che fare?.
Quando si va in palestra per non stallare il corpo basta semplicemente cambiare esercizi ruotandoli mensilmente
O.addirittura cambiato l`ordine di eseguzione.
Rapportarlo in mtb e diverso ma cmq parliamo di sport quindi magari fare lo stesso percorso che fai abitualmente in 4 ore in 3 ore ti aiuta a dare una smossa al metabolismo.
Riguardo a tavola inserire 2 -3 volte alla settimana una colazione iperproteica( 20/30%delle kcal totali giornaliere ,su 2mila kcal parliamo circa di 500 kcal) le proteine aumentano metabolismo basale e ti fanno sentire sazio per piu tempo,
Mangiare slow carb esempio inserire cibi integrali mangiare pasta o riso un po piu aldenti ,preferire frutta un po memo matura puo aiutare.
Ed infine avere un giorno libero a settimana in cui puoi mangiare qualcosa " vietato"'puo aiutare mentalmente ,psicologicamente e incredibilmente fa dimagrire perche aumentare drasticamente apporto calorico fa si che il metabolismo accelleri e non si abitua a un determinato apporto calorico giornaliero.
Prendi questi consigli con I guanti non sono un dottore, sono solo un ragazzo che piace il corpo umano e alimentazione in generale.
Cmq provare non costa
 

emmellevu

FAT-Biker meravigliosus
17/12/13
21.877
4.628
0
Monza e Brianza
Visita sito
Bike
Salsa Bucksaw, Specialized Diverge
Il corpo e una macchina perfetta si abitua a tutti li stress. basta pensare che se un obeso che mangia 5 mila kcal a giorno gli vengono ridotte a 4500 inizia a dimagrire . Pero questo per un lasso di tempo temporaneo allora che si fa si passa a 4000 e inizia un ciclo perpetuo fino ad arrivare a 800 kcal ma anche li sara tutto temporaneo perche inizia una stasi.
Quindi che fare?.
Quando si va in palestra per non stallare il corpo basta semplicemente cambiare esercizi ruotandoli mensilmente
O.addirittura cambiato l`ordine di eseguzione.
Rapportarlo in mtb e diverso ma cmq parliamo di sport quindi magari fare lo stesso percorso che fai abitualmente in 4 ore in 3 ore ti aiuta a dare una smossa al metabolismo.
Riguardo a tavola inserire 2 -3 volte alla settimana una colazione iperproteica( 20/30%delle kcal totali giornaliere ,su 2mila kcal parliamo circa di 500 kcal) le proteine aumentano metabolismo basale e ti fanno sentire sazio per piu tempo,
Mangiare slow carb esempio inserire cibi integrali mangiare pasta o riso un po piu aldenti ,preferire frutta un po memo matura puo aiutare.
Ed infine avere un giorno libero a settimana in cui puoi mangiare qualcosa " vietato"'puo aiutare mentalmente ,psicologicamente e incredibilmente fa dimagrire perche aumentare drasticamente apporto calorico fa si che il metabolismo accelleri e non si abitua a un determinato apporto calorico giornaliero.
Prendi questi consigli con I guanti non sono un dottore, sono solo un ragazzo che piace il corpo umano e alimentazione in generale.
Cmq provare non costa
Mi sento già più sollevato, soprattutto se il giorno del cibo vietato è oggi.
 

nemox

Biker velocissimus
28/10/06
2.603
56
0
Padova
Visita sito
Su questo non ci sono dubbi.
Ma non ne avevo nemmeno prima di leggere il post.
Scusa l'avevo buttata giù troppo banale, cerco di argomentare meglio. Quello che volevo dire è che per una persona normale, che non ha problemi o disfunzioni patologiche, raggiungere il peso forma è solo una questione di avere una alimentazione corretta e un minimo di attività fisica. Tutto il resto: diete fantasiose, teorie più o meno scientifiche sull'alimentazione e sull'allenamento e personalmente penso anche il ricorso al dietologo, sono balle che ci raccontiamo per non volere fare lo sforzo (certo alla prova dei fatti più difficile di quello che si pensi) di limitare l'assunzione calorica.

Per razionalizzare questa cosa basta fare l'operazione che immagino tu abbia già fatto: cioè prendere il fabbisogno calorico teorico (butto a caso 3000kcal) e calcolare più o meno quanto cibo si può assumere giornalmente per non sforare. Ci si renderà immediatamente conto che quello che dobbiamo mangiare per non ingrassare (o ancora peggio per dimagrire) è una frazione incredibilmente piccola di quello a cui siamo abituati ad ingurgitare.
Il resto sono chiacchere, perdite di tempo e spese inutili per non voler prendere coscienza di questo semplice fatto.

Io sono alto e longilineo, faccio un lavoro di fatica fisica e pratico più sport che posso eppure ho quasi sempre dai 3 ai 5kg di sovrappeso. Provato e riprovato negli anni, se veramente lo voglio quei chili se ne vanno in neanche un mese, senza patire la fame, senza che mi manchino le forze o che si presenti qualsiasi altro disturbo: basta che mangi la metà di quello che sarei portato a fare seguendo solamente la mia gola e il piacere che mi procura il cibo. Maledettamente semplice.
 
Ultima modifica:

Poccio

Biker serius
31/1/17
158
7
0
36
Soriano nel cimino
Visita sito
Bike
Bottecchia 297 11s
Scusa l'avevo buttata giù troppo banale, cerco di argomentare meglio. Quello che volevo dire è che per una persona normale, che non ha problemi o disfunzioni patologiche, raggiungere il peso forma è solo una questione di avere una alimentazione corretta e un minimo di attività fisica. Tutto il resto: diete fantasiose, teorie più o meno scientifiche sull'alimentazione e sull'allenamento e personalmente penso anche il ricorso al dietologo, sono balle che ci raccontiamo per non volere fare lo sforzo (certo alla prova dei fatti più difficile di quello che si pensi) di limitare l'assunzione calorica.

Per razionalizzare questa cosa basta fare l'operazione che immagino tu abbia già fatto: cioè prendere il fabbisogno calorico teorico (butto a caso 3000kcal) e calcolare più o meno quanto cibo si può assumere giornalmente per non sforare. Ci si renderà immediatamente conto che quello che dobbiamo mangiare per non ingrassare (o ancora peggio per dimagrire) è una frazione incredibilmente piccola di quello a cui siamo abituati ad ingurgitare.
Il resto sono chiacchere, perdite di tempo e spese inutili per non voler prendere coscienza di questo semplice fatto.

Io sono alto e longilineo, faccio un lavoro di fatica fisica e pratico più sport che posso eppure ho quasi sempre dai 3 ai 5kg di sovrappeso. Provato e riprovato negli anni, se veramente lo voglio quei chili se ne vanno in neanche un mese, senza patire la fame, senza che mi manchino le forze o che si presenti qualsiasi altro disturbo: basta che mangi la metà di quello che sarei portato a fare seguendo solamente la mia gola e il piacere che mi procura il cibo. Maledettamente semplice.
Non condivito mi spiace.
Mangiando la meta abbasserai il metabolismo e ogni qualvolta mangerai di piu ingresserai.
Perche non usare piccoli trucchi alimentari se ti aiutano a tenerti in forma?
Cercare di mangiare sano e equilibrato lo preferisco rispetto a mangiare la meta.
Non e tanto la quantita ma anche la qualita che ci fa ingrassare.
Mangiare esempio 80 grammi di pasta bianca con la salsiccia" indice glicemico alto "aumentera corrispettivamente l` insulina nel corpo con un assunzione di tutti I grassi e carboidrati .
Mangiare integrale la stessa cosa innalzera meno insulina nello stesso lasso di tempo con minore assorbimento di grassi e carboidrati e andrai a bagno senza aver assorbito il 100% dei nutrienti.
Quindi hai mangiato la stessa cosa in maniera diversa ma sicuramente le kcal assorbite sono minori.
QUESTO E UN ESEMPIO su un eventuale dieta sloe carb
 

emmellevu

FAT-Biker meravigliosus
17/12/13
21.877
4.628
0
Monza e Brianza
Visita sito
Bike
Salsa Bucksaw, Specialized Diverge
La mia storia l'ho già raccontata in passato: sono alto 180 cm e nel 2013 pesavo 115 kg. Proprio nel 2013 ho iniziato ad andare in bici (prima con una scassona bici da trekking, poi bdc, poi la prima mtb ... e via andare). Il primo anno ho fatto 3000 km, il secondo 7000 ... e da lì in poi mi sono "assestato" sui 1000 km/mese (negli ultimi 2 anni ne ho fatti tra 13.000 e 14.000 all'anno).

Chiaramente, dal 2013 la gamba è migliorata:freeride: e mentre all'inizio mi spaventavo al primo cavalcavia, ora riesco a fare anche percorsi impegnativi (in bdc ho fatto i 200 km in solitaria, in mtb riesco ad arrivare intorno ai 1500-1600 mt d+ ... e poi ora, se voglio arrivare a 2500-3000 mt d+ uso la ebike).

Il peso, ecco la nota positiva :yeah!: ... e anche la nota dolente:cry:: ho iniziato da 115 kg e in 1 anno circa sono sceso di 20 kg, intorno ai 95. E poi basta:-( ... ho continuato ad oscillare tra i 95 ed i 97 riuscendo raramente a sfondare di qualche etto verso il basso il muro dei 95. No way !!!
Mi direte ... chiaro ... è una questione di bilanciamento calorie che entrano e che escono. Eccelosò !!! :smile:

E quindi questa settimana ho deciso ... ALEA IACTA EST ... mi sono affidato ad un nutrizionista sportivo, perchè dal lato allenamento non posso fare molto di più, quindi mi rimane solo l'alimentazione. L'obiettivo è perdere altri 8-10 kg nel giro di qualche mese. Lui sostiene che l'obiettivo è abbordabilissimo senza fare la fame, tenendo conto che faccio 1000 km/mese in bici. Vedremo ... ai posteri l'ardua sentenza:paur: ... se ha ragione lui va giù la penza (licenza poetica:mrgreen:).

Sono passati meno di 2 mesi dal mio post iniziale ... e 5 degli 8-10 kg obiettivo se ne sono andati.
Torno ora dal mio appuntamento con il nutrizionista.
Sono a metà dell'opera.
Per gli altri 5 kg che voglio tirar giù ... diciamo che il 30 Settembre potrebbe essere un obiettivo ragionevole (tenendo conto che il agosto, con le vacanze, sarà più difficile).
Pian piano ... senza fretta ... alla fine, dai miei originali 115 kg del 2013 ... ne avrò una 30ina in meno.

P.S. e quando sarò a -30 andrò a provare la mia salita test:
nel 2013 non riuscivo a salire senza fermarmi un paio di volte
negli anni ho migliorato, ma non sono mai sceso sotto 10'22"
a -30kg vorrei riuscire a scendere sotto i 10'

se non perdo potenza nelle gambe, formule alla mano, dovrei farcela in 9'40" - 9'50"
 
  • Mi piace
Reactions: basinga

basinga

Biker urlandum
6/3/15
517
210
0
Visita sito
Sono passati meno di 2 mesi dal mio post iniziale ... e 5 degli 8-10 kg obiettivo se ne sono andati.
Torno ora dal mio appuntamento con il nutrizionista.
Sono a metà dell'opera.
Per gli altri 5 kg che voglio tirar giù ... diciamo che il 30 Settembre potrebbe essere un obiettivo ragionevole (tenendo conto che il agosto, con le vacanze, sarà più difficile).
Pian piano ... senza fretta ... alla fine, dai miei originali 115 kg del 2013 ... ne avrò una 30ina in meno.

P.S. e quando sarò a -30 andrò a provare la mia salita test:
nel 2013 non riuscivo a salire senza fermarmi un paio di volte
negli anni ho migliorato, ma non sono mai sceso sotto 10'22"
a -30kg vorrei riuscire a scendere sotto i 10'

se non perdo potenza nelle gambe, formule alla mano, dovrei farcela in 9'40" - 9'50"
Ti auguro di scendere sotto i dieci minuti. Comunque con 30 kg in meno penso tu ti senta molto meglio in generale
 
  • Mi piace
Reactions: emmellevu

emmellevu

FAT-Biker meravigliosus
17/12/13
21.877
4.628
0
Monza e Brianza
Visita sito
Bike
Salsa Bucksaw, Specialized Diverge
Ti auguro di scendere sotto i dieci minuti. Comunque con 30 kg in meno penso tu ti senta molto meglio in generale

Senz'altro ... molto meglio (anche se in realtà mancano ancora circa 5 kg all'obiettivo finale).

Va precisato che 10' è un tempo abbordabilissimo in generale per un biker allenato su quella salita (ma non per chi pesa una piotta). E' solo una mia sfida personale contro me stesso.
Tanto per dare termini di paragone, il vincitore della Marathon Bike della Brianza ci mette poco più di 5 minuti ed alcuni "giovini" con cui esco spesso (tali @Andrea30081976 e @carlao ... tanto per fare un esempio) se non ricordo male ce ne mettono meno di 7 (sto parlando della salita del cancello di Montevecchia).
Unico particolare da citare a mia "discolpa" è che io i 9'59" li vorrei fare con una fat bike biammortizzata, non con una frontina scattante da XC.
 
Ultima modifica:

Classifica mensile dislivello positivo