Come alimentarsi quando si va in MTB

Barrette, bevande isotoniche, gel, torte della nonna: cosa mangiare quando si pedala? Inauguriamo questa nuova rubrica settimanale con Gaia e Simone, lei biologa nutrizionista, lui ingegnere meccanico. Non esitate a porre le vostre domande nei commenti ma ricordatevi che se volete dei programmi personalizzati dovete andare sul loro sito che trovate qui.

I prodotti mostrati nel video

Sali isotonici
Sali ipotonici

Barrette energetiche
Barrette Enervit Performance Bar
Prozis Power Crunchy Bar
Aptonia Energy Dates Bar
Energy cake

Barrette proteiche
Chimpanzee Protein Bar

Gel
Named Sport Gel
Aptonia Energy Gel
Pro Action Carbo Sprint Extreme
Chimpanzee Energy Chews

Commenti

VinciTrail

29/09/2021 09:27:31

rgf:

forse ne hanno parlato nel video e me lo son perso, c'è qualcosa di male a portarsi solo semplice acqua senza "sali"?

portarsi la sola acqua "limpida e trasparente" senza sali non serve a nulla.. zero di zero.. serve solamente a non collassare dalla sete!
se non c'è un reintegro di sali minerali ne risente il tessuto muscolare, ne risente la prestazione, affaticamento ecc..
marco

29/09/2021 10:20:03

dang67:

Se per te 3500m di dislivello per 100 km sono un pic nic non so cosa dirti.
A me barrette e gel fanno cagare.

Che poi i gel servano ai pro a fine corsa non ho nessun dubbio. Come il fatto che ci siano valanghe di amatori che prendeno i gel ma che se mangiassero un panino o più a fine giro farebbero la stessa media.

Senza gel a fine giro non ci arrivi. A meno che tu non ti sua fermato a mangiare.
VinciTrail

29/09/2021 10:22:43

santacruzbk:

Per creare una bevanda isotonica quanti grammi di carbo/sali devo inserire in una borraccia da mezzo litro?

dipende dal prodotto e dai valori nutrizionali contenuti nel SINGOLO prodotto.. non c'è una regola fissa e i vari prodotti non sono tutti uguali!
devi leggere le modalità d'uso espresse sull'etichetta del prodotto che hai preso..