Ricetta e istruzioni per fare le barrette energetiche in casa

71

Pensate che le barrette siano troppo care? Sì che lo pensate, basta leggere i commenti all’articolo della settimana scorsa! Ecco allora una ricetta per farvele da voi, in casa. Semplice e veloce, vi permette di risparmiare e allo stesso tempo di scegliere gli ingredienti migliori.
Qui trovate il sito di Gaia e Simone dove poter chiedere programmi personalizzati. Seguiteli anche su IG!

Ingredienti barrette

2 banane da circa 150 g ciascuna
150 g miele
100 g burro di arachidi
375 g muesli alla frutta
Opzionali: 2 g cannella, 2 g sale da cucina

Valori nutrizionali barrette (per barretta da 60 g)

Kcal 205
Carboidrati 30 g
di cui zuccheri 17 g
Grassi 6 g
di cui saturi 1 g
Proteine 5 g
Fibre 4 g
Sale 0.2 g

Calcoli costo barrette

Costo barrette industriali da 60 g: 1.90€
Costo nostra barretta BIO da 60 g: 0.50 €
Costo nostra barretta da 60 g: 0.35 €

Ipotesi: utilizzo 2 barrette per ogni allenamento, lungo 4 ore; faccio 4 allenamenti a settimana (periodo di picco)
– utilizzo 32 barrette al mese
Risparmio mensile: 45 € se barrette BIO, 50 € se barrette non bio

Conservazione

Si possono conservare le barrette in freezer per un paio di mesi, in frigorifero in un contenitore ermetico per 4-5 giorni.

 

Commenti

  1. gargasecca:

    @Alpinebike
    Non ho capito una cosa: non usano frutta secca e frutta disidratata perché poi faranno una puntata dedicata?
    Grazie
    :prost:
    La frutta essiccata e disidratata ce l'avevamo nel muesli, quindi l'abbiamo usata. Non abbiamo messo frutta secca (nocciole, noci, mandorle, ecc) in modo da ridurre la quantità di grassi. Comunque proveremo nuove varianti di barrette in modo da fornire più esempi e accontentare il palato di tutti (o quasi) ;-)
Storia precedente

Sospensioni elettroniche RockShox Flight Attendant

Storia successiva

Dreambuild: la nuova Orbea Rallon

Gli ultimi articoli in Allenamento e preparazione

Bici e caffè

Se la birra è una delle bevande più amate da chi va in bici, il caffè…

Bici e alcool

Bici e alcool: quanti ciclisti riescono a resistere al fascino di una birra in compagnia appena…